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山东嘉信工业装备有限公司

肉食品加工设备, 果蔬清洗设备, 巴氏杀菌设备, 洗筐机系列

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GR-1600-3200L真空滚揉机
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产品: 浏览次数:39GR-1600-3200L真空滚揉机 
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-09-26 11:16
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详细信息

“GR-1600-3200L真空滚揉机”参数说明

是否有现货: 认证: 1S09001质量管理体系认证CE认证
加工定制: 适用范围: 肉制品加工厂设备
种类: 真空滚揉机 品牌: 嘉信牌
电压: 380V 功率: 1.5KW-5.5KW
净重: 975KG到1670KG 外形尺寸: 2150X1230X2000mm
产品用途: 用于猪肉牛羊肉食品加工厂 型号: GR-1600-3200型
规格: 定做 商标: 嘉信
包装: 缠膜 产量: 1000

“GR-1600-3200L真空滚揉机”详细介绍

设备用途及简介:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

  全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均匀采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。


     使用滚揉机可得到以下效果:



      使腌制液在原料肉内均匀吸收

      增强肉的结合力,提高肉的弹性

     保证肉制品的切片性,防止切片时生破碎裂口

     增加保水性,提高出品率

    提高产品的揉嫩性和结构稳定
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