“GR-1600-3200L真空滚揉机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 1S09001质量管理体系认证CE认证 |
加工定制: | 是 | 适用范围: | 肉制品加工厂设备 |
种类: | 真空滚揉机 | 品牌: | 嘉信牌 |
电压: | 380V | 功率: | 1.5KW-5.5KW |
净重: | 975KG到1670KG | 外形尺寸: | 2150X1230X2000mm |
产品用途: | 用于猪肉牛羊肉食品加工厂 | 型号: | GR-1600-3200型 |
规格: | 定做 | 商标: | 嘉信 |
包装: | 缠膜 | 产量: | 1000 |
“GR-1600-3200L真空滚揉机”详细介绍
设备用途及简介:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均匀采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收
增强肉的结合力,提高肉的弹性
保证肉制品的切片性,防止切片时生破碎裂口
增加保水性,提高出品率
提高产品的揉嫩性和结构稳定
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均匀采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收
增强肉的结合力,提高肉的弹性
保证肉制品的切片性,防止切片时生破碎裂口
增加保水性,提高出品率
提高产品的揉嫩性和结构稳定