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食品厂净化车间国家标准,食品净化车间装修工程,食品厂净化车间安装工程
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产品: 浏览次数:265食品厂净化车间国家标准,食品净化车间装修工程,食品厂净化车间安装工程 
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最后更新: 2017-07-26 06:55
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详细信息

“食品厂净化车间国家标准,食品净化车间装修工程,食品厂净化车间安装工程”参数说明

是否有现货: 认证: 第三方
加工定制: 净化级别: 十万
品牌: 三汇 外型尺寸:
适用面积: 杀有害菌率: 99.99
杀霉菌率: 99.99 除尘率: 99.99995
废气净化率: 99.99 型号: Sh-十万级
规格: 平方米 商标: 三汇
包装: 空气净化 湿度: 45-65
温度: 16-28 产量: 1

“食品厂净化车间国家标准,食品净化车间装修工程,食品厂净化车间安装工程”详细介绍

  食品厂洁净室构成:

  洁净室的构成是由下列各项系统所组成(在所组成的系统分子中是缺一不可的),否则将无法构成一完整且品质良好的洁净室。

  (1)天花板系统:包括吊杆、钢梁、天花板格子梁。

  (2)空调系统:包括空气舱、过滤器系统、风车等。

  (3)隔墙板:包括窗户、门。

  (4)地板:包括高架地板或防静电舒美地板。

  (5)照明器具:包括日光灯、黄色灯管等。

  洁净室之建筑主体构造,一般是用钢筋或骨水泥,但无论是何种构造,必须满足如下之条件:

  (1)不会因温度变化与振动而发生裂痕。

  (2)不易产生微尘粒子,且很难附着粒子。

  (3)吸湿性小。

  (4)为了维持室内之湿度条件,热绝缘性要高。

  进入洁净区的空气,经过初效(又称粗效)、中效、高效三级过滤器过滤,使空气达到所要求的洁净级别。由于高效过滤器可以滤除<1μm(微米)的尘埃粒子,对细菌的穿透率为10-6,所以通过高效过滤器的空气,可视为无菌。

  二、洁净厂房设计

  食品工业中主要应用的是以控制空气中的尘粒、微生物污染为目的的生物洁净室技术,在保健品、饮用水、即食食品等的生产中应用较多。一些卫生要求高的生产工段如加工操作、包装等,也开始应用洁净间技术。

  1、食品生产车间洁净度等级及划分

  食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触的设备(工器具)、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键环节,其控制对象包括尘粒和微生物。

  空气中的微生物无处不在,并常附着在尘埃粒子上,随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多,细菌附着在尘埃粒子上的机会越大,传播的机会也增加。同样,病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此,控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。

  各种微生物的大小。大部分微生物在于0.3μm.病毒是最小的微生物,大约在0.005μm以上,其次是立克次氏体。细菌种类很多,多数在空气中以群体形式存在。常见的细菌大小为5.5~6.5μm,真菌为3.1~3.9μm,采用高效空气过滤器(0.5μm,过滤效率≥99.9%)基本上可将它们除去。

  广东三汇净化科技有限公司:承接:10-30万级净化工程装修与设计!

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  联系人:黎建明13926089056!QQ:2267900791

  电话:020-84558083

  全国统一服务热线:400-806-8083

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