“分割兔肉价格”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 国标 |
肉类品种: | 兔肉 | 保质期: | 长期 |
型号: | 分割兔肉 | 规格: | 多款可选 |
商标: | 分割兔肉厂家 | 包装: | 包装 |
产量: | 1000 |
“分割兔肉价格”详细介绍
T E L:156-8916-5381
Q Q微信同号:320-859-232
整个冷却过程中,根据测定。冷却初期因冷却介质 ( 空气 ) 和胴体之间的温差较大,冷却速度较快,胴体外表水分蒸发量在开始1~4时间内,约占总蒸发量的1/2因此,空气的相对湿度也要求分为两个阶段,冷却初期的1/4时间,相对湿度以维持95%以上为宜;冷却后期的3~4时间内,相对湿度应维持在90%~95%;冷却临近结束时,应控制在90%左右。空气流速是影响冷却时间和程度的又一重要因素。一般冻兔肉在冷却时,空气流速以每秒2米为宜。
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫保健肉。兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老,又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐,被称作美容肉。祖国医学认为,兔肉性凉,有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。
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整个冷却过程中,根据测定。冷却初期因冷却介质 ( 空气 ) 和胴体之间的温差较大,冷却速度较快,胴体外表水分蒸发量在开始1~4时间内,约占总蒸发量的1/2因此,空气的相对湿度也要求分为两个阶段,冷却初期的1/4时间,相对湿度以维持95%以上为宜;冷却后期的3~4时间内,相对湿度应维持在90%~95%;冷却临近结束时,应控制在90%左右。空气流速是影响冷却时间和程度的又一重要因素。一般冻兔肉在冷却时,空气流速以每秒2米为宜。
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫保健肉。兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老,又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐,被称作美容肉。祖国医学认为,兔肉性凉,有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。