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“液态发酵苹果原醋, 酸度3.5+%”参数说明
| 品牌： | 湖滨 | 种类： | 苹果醋 |
| 型号： | 酸度3.5+ | 规格： | 200公斤/桶 |
| 商标： | 湖滨 | 包装： | 外铁桶,内无菌袋 |
| 可溶性无盐固形物： | 0.5+ | 细菌总数： | <1000 |
| 大肠菌群： | <3 | 酸度： | 3.5+ |
| 致病菌： | 不是检出 | 产量： | 1000 |
“液态发酵苹果原醋, 酸度3.5+%”详细介绍
基本介绍苹果原醋:采有苹果汁液态酵,经二次发酵后,苹果原醋具有香味醇厚,酸味柔和,无异味,色泽澄清,总酸在3.5以上。性能特点苹果原醋是做为生产苹果醋的原料及基料来销售及使用。技术参数5总酸(%)≥3.503.86可溶性无盐固形物（g/100ml）≥0.501.187游离矿酸不得检出未检出8总砷(mg/L)≤0.50.149铅(mg/L)≤10.0410细菌总数TPC（cfu/ml）≤100002811大肠菌群(MPN/100ml)≤3