焦作市李疙瘩山楂糕厂

温凉：

甘平

产量：

300000公斤

山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果肉，配以白糖、水，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞的食疗价值。