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	18.2个立方蔬菜真空预冷机快速大冷机一次可以处理3-3.5吨真空冷却方式与传统方式比较：真空冷却方法与其它冷却方法相比较，具有以下优势：①保鲜时间长，无须进冷库就可以直接运输；②冷却时间极快，一般只需二十几分钟，而且凡有出气孔的包装均可；③对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得最好；④能抑制或杀灭细菌及微生物，是提高效率和提升品质不二...	2017-10-18