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北京明达富强餐饮管理有限公司

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北京羊蝎子火锅,羊蝎子加盟品牌
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产品: 浏览次数:116北京羊蝎子火锅,羊蝎子加盟品牌 
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最后更新: 2017-09-09 19:37
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详细信息

“北京羊蝎子火锅,羊蝎子加盟品牌”参数说明

所在地: 北京丰台区南苑团河路商业街西52号 类型: 餐饮加盟
型号: YXZ_01 规格: s-001
商标: 北京明达富强餐饮管理有限公司 包装: 木箱
产量: 456250555

“北京羊蝎子火锅,羊蝎子加盟品牌”详细介绍

冬季补品
  这羊蝎子就跟涮羊肉一样,绝对是冬天儿最好的吃喝。再适当来点儿白酒,暖胃壮阳补身体,还美了您的舌头,何乐而不为呢?    
   吃的时候呢,是先啃肉再吸髓。就那吃相,非但不雅观,甚至有些野蛮。可话说回来,这吃像怎么看怎么透着股豪爽!论味道,就一个字儿,美!多说几句呢,可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙,又无腻味儿;这汤,你想羊龙骨顿的汤要是不鲜都新鲜。  
  羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃,主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子张扬的形状了,“羊蝎子”因此而得名。
  羊蝎子是回民的传统食品,从2001年起在北京开始火爆起来,至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,羊蝎子本不是登大雅的东西,几十元钱就能买一小盆,但却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地,其原因在于:一是羊肉是温性的食品,属于冬季滋补最好的食品,骨头上肉也是最好的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠,适合不同的人群,可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有。三是最近几年羊蝎子火锅的做法有改进,风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外,和牛肉相比,羊肉是比较安全的食品,不容易使人发胖。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。

北京明达富强餐饮管理有限公司
联系人:张思淼
电话:010-56248658 , 15313965790
咨询QQ:2401770973
地址:北京丰台区南苑团河路商业街西52号
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