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荔枝烘干机（荔枝烘干方式）

转眼间，我们即将迎来荔枝的大好丰收季节了，想必很多人早已经垂涎三尺了。荔枝是一种非常受大家欢迎和喜爱的水果，它味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻。新鲜的荔枝每年五月开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。另外也有为了更好地储存和运输，将荔枝进行干燥处理，制成荔枝干等。

荔枝烘干机的出现

荔枝的干燥处理是一道比较复杂的工序，也是必不可少的一个重要的环节。传统的荔枝干燥处理主要是通过电加热或锅炉，但是这种传统的方式无法进行大规模操作处理，且温湿度不好控制，往往会造成温度过高烧焦或则温度过低水分干燥不彻底，另外还需要大量的人力物力进行看管，非常耗时耗力。这种方式已经开始逐渐被当今社会所淘汰。凯志空气能热泵荔枝烘干机的出现，弥补了目前市场的空白和传统干燥存在的弊端。荔枝烘干机是一款全自动、智能化操作的干燥设备，系统设置程序，无需人工操作看管，省时省力。高效节能，一度电能当4度电使用，大大降低了运行成本，是当今社会引领潮流的一款烘干设备。

荔枝烘干机的发展前景

志源空气能热泵荔枝烘干机，具有双效回热空气能热泵烘干机组，是新一代高科技环保节能环保节能烘干设备，采用空气能源代替传统煤或电的热源，并通过双效回热技术，使烘干技术更加安全·环保·高效节能，项目产品将取代传统高能耗·重污染的烘干机，将引领烘干设备和工艺向高效节能·环保·安全方向发展。

荔枝烘干机的工作原理

空气能热泵荔枝烘干机采用了最先进的平衡脱水技术，保持物料内外脱水一致，使物料在一个平衡温度下脱水，成品率接近100%；空气能热泵荔枝烘干机采用了科学的烘焙曲线，排湿曲线，使物料（荔枝）内部营养成分得到最大程度的保留，外型色泽好、形状饱满，提高了产品市场竞争力，并且用户可以随意让物料保留多少水分，在保证烘干物料质量的前提下提高了烤干产品的重量，深受广大用户的喜爱！

荔枝烘干机的烘干工艺

1、采用荔枝烘干机进行烘干，不同的荔枝品种其干制得率不同，以100公斤荔枝干产品为例，需新鲜荔枝；糯米糍400—450公斤；香荔380—420公斤；黑叶、禾荔320—360公斤。

2、初次烘干的温度控制在65-70℃（以果壳烫手为度），每2-3小时翻果一次。经24小时停烘。冷却后装袋堆压2-3天。

3、再次烘干的温度控制在55-65℃，每2小时翻动一次，一般经过10-12小时即可烘干。

4、果大内厚的果实，经荔枝烘干机再烘后须放置3-5天，待果肉内部水分继续扩散外渗后进行三焙。

5、三焙时间约8-10小时，温度控制在45-50℃。

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