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没食子酸丙酯(PG) 食品级没食子酸丙酯(PG)
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  • 没食子酸丙酯(PG)抗氧化剂 食品级没食子酸丙酯简称PG。 白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。 各种食品中PG使用量 食品 用量% ...
  • 2017-12-23 23:57  []
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  • 用作橡胶、塑料防老剂，汽油、变压器油、透平油、动植物油、食品等的抗氧化剂BHT以对甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成2．6－二叔丁基对甲酚（BHT）。在食品加工中用作抗氧化剂。 性状：BHT为结晶或白色结晶体粉末，无臭味，熔点69.5-71.5℃,沸点265℃。BHT的化学稳定性好，对热相当稳定，与金属离子反应不着色。B...
  • 2017-12-22 12:49  []
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  • 2017-12-16 12:57  []
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  • 茶多酚具有很强的抗氧化作用，儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平，能有效防止食品、食用油类的腐败，并能消除异味。 【产品性状】   性状：外观：棕黄、淡黄或淡绿色粉末。易溶于水及乙醇，味苦涩。 稳定性：在PH...
  • 2017-12-11 09:33  []
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  • 2017-12-11 01:10  []
  •   武汉远成共创科技有限公司  [已核实]
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  • 芦丁 中文同义词:芦丁芸香苷;路丁;路丁粉;路通;络通;维生素P;芸香苷;芦丁 英文名称:Rutin CAS号:153-18-4 分子式:C27H30O16 分子量:610.52 EINECS号:205-814-1 化学性质 黄色小针状晶体(由水晶析)。遇光颜色转深。有苦味。 植物来源产品来源：芸香叶、烟叶、枣、杏、橙皮、番茄、荞麦花等中芸香科植物芸香Rutagraveo...
  • 2017-10-29 21:48  []
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  • EDTA二钠  DISODIUM EDTA  一、化学名：EDTA二钠，又名：乙二胺四乙酸二钠二、分子式：C10H14N2Na2O8·2H2O三、分子量：372.24四、CAS：6381-92-6五、性　状：白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末，无臭，易溶于水。几乎不溶于乙醇。六、质量指标：   &...
  • 2017-10-26 22:19  []
  •   连云港科信化工有限公司  [已核实]
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  • 2017-10-24 00:36  []
  •   郑州市管城区天通食化商行  [已核实]
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  • 产品名称：维生素E 别名：生育酚，维他命E 英文名称：Vitamin E CAS 登录号：59-02-9 特性与用途：维生素E属脂溶性维生素，有抗氧化、延缓衰老的生理作用。因兼具营养和抗氧化双重功能，维生素E在食品中广泛应用：在油脂、含脂食品中用作抗氧化剂；维生素E醋酸酯则最常用于油脂、保健品和婴儿食品。 质量标准 ：USP 性状 ...
  • 2017-10-23 21:22  []
  •   南京植佰萃生物科技有限公司  [已核实]
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  • 2017-10-20 17:28  []
  •   武汉远成共创科技有限公司  [已核实]
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