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“可得然胶 CAS： 54724-00-4”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 可得然胶 CAS： 54724-004 |
| 主要有效成分： | 可得然胶 CAS： 54724-004 | 用途： | 肉制品 |
| 品牌： | 南箭 | 型号： | 可得然胶 CAS： 54724-004 |
| 规格： | 20KG/纸板桶 可拆分 | 商标： | 可得然胶 CAS： 54724-004 |
| 包装： | 20KG/纸板桶 可拆分 | 标准： | 国家标准 |
| 外观： | 白色粉状 | 成分： | 可得然胶 |
| 领域： | 增稠剂 | 含量： | 99% |
| 级别： | 食品级 | 天然/合成： | 天然 |
| 运用： | 可得然作为稳定剂在食品中的应用 | 用法用量： | 按需 |
| 下延产品： | 生干面制品、生湿面制品、方面制品、豆腐类制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌肠类食品 | 产量： | 100000 |
“可得然胶 CAS： 54724-00-4”详细介绍
联系电话：18872220754(同微信号）（周一至周六 8:30-18:00）
QQ：2355935218
厂家：武汉远成共创科技有限公司
地址：湖北省武汉是武昌区中山路496号（武昌火车站对面）
产品概述：
武汉远成共创科技有限公司（又名武汉远城科技发展有限公司）成立于2009年，是湖北远成集团旗下企业。位于风景秀丽的首义创新生化工业园，是中南地区大型的专业从事精细化工，香精香料，食品添加剂，医药原料及中间体等产品的研究，开发，生产，经营，销售于一体的高科技化工企业。拥有按GMP标准建造从中试到大生产，设备先进，配套齐全的10000余平方米生产车间；拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度；拥有多套高压液相色谱仪，气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的分析仪器，对产品进行有效的分析和监控。公司已通过ISO9001质量体系认证。（可以百度）
湖北远成集团，总公司在湖北武汉市武昌区中山路496号，武昌火车站斜对面。公司成立十几年来，拥有肉桂系列产品以及八大分类板块。这七个分类板块分别是香精香料，食品添加剂，饲料添加剂，植物提取物，动物提取物，涂料油漆，日化等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性的产品。比如肉桂酸，肉桂醛等等。本公司是专门从事化工原料的。公司在利用电子商务这个平台的基础上，在公司十几年的不断努力下，公司已拥有万余种类的化工原料。公司在沿海地带开了上十家分公司，中山远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等等。目前，公司人数也在壮大起来。长期以来，公司都是以品质第一来回馈广大客户。客户在采购公司化工原料时，如果对公司产品质量抱有疑问，没关系，我们这边都能提供专业检验的COA质检单，另外，可以为您提供样品。如果对产品满意，再下单。我们公司希望的是长期合作，欢迎各位化工界的同行来公司采购，我们将提供专业优质的服务给您。
订购需知：
QQ：2355935218
厂家：武汉远成共创科技有限公司
地址：湖北省武汉是武昌区中山路496号（武昌火车站对面）
产品概述：
产品名称： 可得然胶
CAS： 54724-00-4
标准： 国标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 20KG/纸板桶 可拆分
成份： 可得然胶
理化属性： 白色至近白色粉末，几乎无臭
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 增稠剂
下延产品： 生干面制品、生湿面制品、方面制品、豆腐类制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌肠类食品
运用：1.可得然作为稳定剂在食品中的应用
由于可得然胶在高温下仍可保持极好的形状和性质，在少量使用的情况下就可提高热稳定性达到应用效果。在包括生干面制品，生湿面制品，方便面制品等面食添加后，产品具有良好的质构和外形，韧性和柔软性都得以提高，具有较好的口感，面食品在加热煮沸的过程中可增加弹力、嚼感，防止煮烂、薪糊、混汤等。
2.可得然作为凝固剂在食品中的应用
利用可得然胶成胶性和热不可逆性，在豆腐类制品生产加工中，适量使用可增强耐热、耐冷冻性，改良口感，改善成形性，将不同成分的含可得然胶的混合物放在容器中加热，可以制作出多种具有美观外形的凝胶制品。
3.可得然作为增稠剂在食品中的应用
可得然胶含热凝胶的流体呈假塑性，故可以作为增稠剂应用于色拉音等流体食品中，赋予产品奶油样的口感，增加无脂食品的粘度，并可以极大地提高产品质量。根据可得然胶的凝胶特性，可添加在肉类食品中，如熟肉制品，西式火腿，肉灌肠类，按生产需要适量使用，可提高保水性、结实性，改善口感。
4.可得然作为持水剂在食品中的应用
可得然胶在加热成胶后可以保持一定的含水量，其不同加热程度能吸收约100倍的水分，将其添加到食品中，会将水分子包容在其独特的网络结构中。在焙烤食品中使用，经过处理后仍保持一定的持水性，可提高冷冻时的保水性;同时，还能抑制油炸食品的吸油，代替脂肪达到低脂化效果等。
5.可得然作为成模剂在食品中的应用
可得然胶具有良好的成膜特性，所制得的膜除可以直接食用，还有不易溶于水、被生物降解、不透氧等优点，因此可以制作方便食品中汤料的包装袋，食用面膜等。
6.可得然作为粘合剂在食品中的应用
可得然胶可用作烹调加工食品中的粘结剂，可改进口味，使冰淇淋提高保形性，有利于糕点冷藏时的保温等。另外，在饲料工业中用其作为鱼、禽等饲料的粘合剂，如养鱼用的成型饲料呈颗粒状，但饲料在水中被溶化将影响水质和饲料效率，添加热凝胶后效果明显改善。
用法用量： 可得然胶既可以粉末形式加入也可以悬浮液形式添加，浓度在0.4%-6.0%之间任意选择。
公司介绍：
湖北远成集团，总公司在湖北武汉市武昌区中山路496号，武昌火车站斜对面。公司成立十几年来，拥有肉桂系列产品以及八大分类板块。这七个分类板块分别是香精香料，食品添加剂，饲料添加剂，植物提取物，动物提取物，涂料油漆，日化等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性的产品。比如肉桂酸，肉桂醛等等。本公司是专门从事化工原料的。公司在利用电子商务这个平台的基础上，在公司十几年的不断努力下，公司已拥有万余种类的化工原料。公司在沿海地带开了上十家分公司，中山远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等等。目前，公司人数也在壮大起来。长期以来，公司都是以品质第一来回馈广大客户。客户在采购公司化工原料时，如果对公司产品质量抱有疑问，没关系，我们这边都能提供专业检验的COA质检单，另外，可以为您提供样品。如果对产品满意，再下单。我们公司希望的是长期合作，欢迎各位化工界的同行来公司采购，我们将提供专业优质的服务给您。
订购需知：
