食品添加剂cas9000-69-5果胶

果胶

中文同义词:果胶;胶质;果胶(粉末);可溶性果胶;果胶(从柑橘中提取);果胶(柑橘);果胶(苹果);黏胶质,植物性黏液质

英文名称:Pectin

CAS号:9000-69-5

分子式:C6H12O6

EINECS号:232-553-0

化学性质:白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑。

用途:增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。

用于果酱、果冻的制造，蛋黄酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。

高酯果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅芯以及乳酸菌饮料等。

低酯果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖，以及冷冻甜点，色拉调味酱。冰淇淋、酸奶等。

用途:食品、医药、化工等行业

用途:作增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。还可作乳化稳定剂。

用途:果胶广泛用于食品工业，主要用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂等。世界上大部分果胶作为胶凝剂用于生产果酱、果冻以及糖果。高甲氧基果胶常用于高糖分、低pH值的产品中作为胶凝剂。低甲氧基果胶可作牛奶和水果点心的理想胶凝剂。另外，果胶在医学、纺织造纸、微生物学等邻域也有广泛的应用。果胶是由植物中提取的天然添加剂，因此安全性比较高。A

交货点：武汉交货，量大从优

订货前请务必咨询我们 ，直接致电我们！

【关于发货】

我们会在确认合作方式以及合作达成时为您发货。

发货打包我们都有专人严格检查商品的质量的，请放心购买。

【关于合作】

我们本着生产精益求精、经销诚实守信、服务热情周到的服务宗旨和协助伙伴 成就事业从而成就自己的事业的立业精神，为客戶提供卓越的品质和服务。