“山东五谷杂粮,优质白扁豆,超市专供公司礼品”参数说明
等级: | 一级 | 型号: | Xh008 |
规格: | 25kg/件 | 商标: | 翔雁 |
是否有机食品: | 是 | 种类: | 粗粮 |
“山东五谷杂粮,优质白扁豆,超市专供公司礼品”详细介绍
日常生活中常见白扁豆这种植物,吃起来也比较方便,炒或者煮熟后就可以食用,吃起来味道微甜,有健脾利尿的功效,对身体有益。
白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆有较高的营养价值,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。
家常蔬菜白扁豆吃法很多,把白扁豆蒸熟,拌着吃也是不错的选择作蔬菜还可以炸着吃,有道菜叫“炸扁豆鱼”,在《陕西食谱》中介绍了它的做法:把嫩扁豆荚稍微用盐腌制一会,然后蘸上鸡蛋面糊,入油锅炸熟,形状就像小鱼一样了。这和一些地区煎炸带鱼的做法很相像。然后再蘸点花椒盐,香酥味美。
白扁豆还有改善视力的功效,清脑明目,视力不好的人长期使用,无副作用。还可以治疗女性白带过多,是一种理想的辅助药物。
一般人群均可食用白扁豆,营养丰富,是老年人的长寿粥膳佳品。
山东临沂翔雁食品粮食经销有限公司成立于2013年,主营各类五谷杂粮,产品质量上乘,价格优惠。
白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆有较高的营养价值,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。
家常蔬菜白扁豆吃法很多,把白扁豆蒸熟,拌着吃也是不错的选择作蔬菜还可以炸着吃,有道菜叫“炸扁豆鱼”,在《陕西食谱》中介绍了它的做法:把嫩扁豆荚稍微用盐腌制一会,然后蘸上鸡蛋面糊,入油锅炸熟,形状就像小鱼一样了。这和一些地区煎炸带鱼的做法很相像。然后再蘸点花椒盐,香酥味美。
白扁豆还有改善视力的功效,清脑明目,视力不好的人长期使用,无副作用。还可以治疗女性白带过多,是一种理想的辅助药物。
一般人群均可食用白扁豆,营养丰富,是老年人的长寿粥膳佳品。
山东临沂翔雁食品粮食经销有限公司成立于2013年,主营各类五谷杂粮,产品质量上乘,价格优惠。