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重庆火锅底料生产批发

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最后更新: 2017-09-18 07:22
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产品详细说明

“重庆火锅底料生产批发”参数说明

是否有现货: 包装: 重庆火锅底料批发
产量: 1000000

“重庆火锅底料生产批发”详细介绍

重庆振业食品厂-辣火老灶,专做正宗重庆老火锅 小辣椒,18725622144,(微X同号) 重庆市渝北区振业食品厂缔造于2004年,现有员工百余人员,是一家致力于研发炒制纯粹重庆老火锅底料的出产加工型的调料厂。 重庆振业食品厂位于蜀山之间,两江环城的重庆,保持做绿色康健火锅底料,可为全国不同地区定制符合当地人口味的味型。奇特推出"辣火老灶"品牌! 重庆.辣火老灶,现有四十余种味型当中包罗:重庆传统老火锅底料、川味新派火锅底料、麻辣串串香底料、清油系列火锅底料、各类鱼火锅底料、清汤底料、麻辣江湖菜底料等等。 重庆麻辣火锅 青菜(油莱、卷心菜、菠菜)、牛毛胜、牛肚、黄牛瘦肉、牛脊髓、葱段等。牛肉汤1500毫升,熟牛油200克.豆瓣100克,醪糟汁100毫升,姜末50克,豆豉40克,辣椒30克,竦椒粉20克.料酒15毫升,盐10克,花椒5克。香油40毫升,鸡精1O克,混杂均匀即可.分量也可依一己口味而定。 1.牛毛肚漂洗干净,片成长薄片,用凉水漂起;牛肚、黄牛瘦肉均片成片,青菜洗净,撕成片:豆豉、豆瓣剁砗。 2.炒锅加牛油烧热,插手豆瓣炒酥,插手姜末、辣椒粉、辣椒、花椒炒香,倒入牛肉汤煮沸·放入料酒、豆豉、醪糟汁。 3.待烧沸出味,撇尽浮沫,倒入火锅中,下入料理好的涮料.配蘸料上桌即可。
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