“肉桂|桂枝|桂枝尖|香料|大料|药材|佐料”参数说明
是否有现货: | 是 | 形态: | 颗粒 |
规格: | 切粒,可根据客户需要切指定尺寸 | 商标: | 山姐家 |
包装: | 蛇皮袋|纸箱 |
“肉桂|桂枝|桂枝尖|香料|大料|药材|佐料”详细介绍
桂枝,别名:柳桂(学名:Cinnamomum cassia Presl)为樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。春、夏二季采收,除去叶,晒干,或切片晒干,本品呈长圆柱形,多分枝,长30~75cm,粗端直径0.3~1cm。表面红棕色至棕色,有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕,皮孔点状。质硬而脆,易折断。切片厚2~4mm,断面皮部红棕色,木部黄白色至浅黄棕色,髓部略呈方形。有特异香气,味甜、微辛,皮部味较浓。