“供应礼品定制安化黑茶 香炉山三高专供茶 降血压血脂血糖减肥保健茶叶”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | ISO9001:2008质量管理体系认证 |
品牌: | 香炉山 | 保质期: | 长期存放 品质更佳 |
形态: | 砖茶 | 地域分布: | 湖南黑茶 |
品种: | 茯砖 | 规格: | 800g |
商标: | 香炉山 | 包装: | 牛皮纸 |
“供应礼品定制安化黑茶 香炉山三高专供茶 降血压血脂血糖减肥保健茶叶”详细介绍
独特的安化黑茶产品
湖南安化素有“黑茶之乡”之称,在近千年的历史长河中,安化黑茶形成了“三尖三砖一花卷”等品种。“三尖”为天尖,贡尖,生尖;“三砖”为花砖、黑砖、茯砖;“一花卷”为安化千两茶。三尖:
天尖、贡尖、生尖,为安化黑茶之上品,合称“三尖”。其中天尖黑茶最为珍贵,清道光年间被列为贡品,供皇室饮用。
它是采摘清明节后有一定成熟度的茶树嫩梢鲜叶,采用初制直接渥堆加工的黑毛茶生产。天尖茶成茶色泽黑褐、条索匀整、嫩度高,汤色橙黄透亮,滋味醇厚甘爽,突显松烟香。
采用篾篓包装,轻度紧压成型,是现存最古老的茶叶包装方式,是中国茶叶传统文化的宝贵遗产。 香炉山篾篓天尖茶系列产品按重量分为:50kg、25kg、1kg等不同规格。
三砖
花砖、黑砖、茯砖茶是安化黑茶的传统名茶,曾经主要作为边销茶被源源不断地运往千里之遥的边疆牧民家中,能解牛羊之毒、去青稞之热,消脂去腻,功效显著,成为边疆人民的普遍饮品。花砖,由花卷茶演变而来,砖面四周印有花纹。砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称。黑砖,黑砖与花砖的压制工艺基本相同。 黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮。茯砖:因在伏天加工,故称“伏砖茶”。茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上.因为茯砖特有“发花”工序,除需要很多条件外,一个重要的条件是要求砖体松紧适度,便于微生物的繁殖活动。
花卷茶
始名"百两茶",即一支茶,净重合老称一百两。后来发展成"千两茶",即一卷支茶,每支净重为老秤一千两。香炉山牌花卷茶有三种规格:十两茶(362.5g/支),百两茶(3.625kg/支),千两茶(36.25kg/支)。一般千两茶长约1.6米,围径约60厘米。部分花卷茶茶身内部生长着一种"菌花",现已经被证实为"冠突散囊菌"。花卷茶的生产在原料选择上需经筛制,拣剔、整形、拼堆程序,在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺,以蓼叶裹胎,外包棕片,再用竹篾捆压箍紧,呈圆柱形状。千两茶的制作工艺,已被国家列入非物质文化遗产。香炉山花卷茶选用香炉山茶园原料,传承数百年秘制工艺,纯手工制作而成。汤色金黄透亮、茶香浓郁纯正、滋味醇厚绵长,为饮用及收藏之臻品。是大英博物馆,北京故宫博物院,东京同立博物馆等世界各大著名博物馆唯一收藏的茶品。