甜菜提取物

甜菜是甜菜植株的主根部分，[ 1 ]通常在北美洲被称为甜菜，甜菜，甜菜也表，或红色或金色的甜菜。这是几个栽培品种的甜菜种植食用其主根和叶（称为甜菜）。这些品种已被列为B. vulgaris亚种。寻常conditiva组。[ 2 ]

甜菜除了作为一种食物外，还可作为食用色素和药用植物使用。许多甜菜产品是由其他甜菜品种制成的，尤其是甜菜。

常用于抗肿瘤、抗高血压、抗消化性溃疡和胃肠功能障碍、治疗肝病等。