“直销中科证大ZMK10上移门真空预冷机蔬菜水果鲜花真空快速冷却机”参数说明
是否有现货: | 否 | 认证: | ISO9001 |
功率: | 11(kw)及以上 | 自动化程度: | 半自动 |
包装类型: | 箱 | 品牌: | 中科证大 |
种类: | 保鲜机 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、中餐店设备、西餐店设备 |
制温范围: | 2-15℃ | 容量: | 4.1m3 |
日耗电量: | 5度 | 外形尺寸: | 3600*1600*2300mm |
型号: | ZMK10 | 规格: | 一卡板型 |
商标: | 中科证大 | 包装: | 箱式包装 |
产量: | 100 |
“直销中科证大ZMK10上移门真空预冷机蔬菜水果鲜花真空快速冷却机”详细介绍
真空预冷机
主要特点:
1、冷却速度快,可将水果蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;
2、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;
3、配置国际名牌机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可按要求选配电动开启槽门。
4、可设计加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。
5、PLC人机界面控制: PLC由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低,配合人机界面触摸屏控制,使整套设备操作简便化。
6、安全稳定。电气部分均采用著名品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
ZMK系列真空预冷保鲜设备部分规格—览表
主要特点:
1、冷却速度快,可将水果蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;
2、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;
3、配置国际名牌机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可按要求选配电动开启槽门。
4、可设计加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。
5、PLC人机界面控制: PLC由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低,配合人机界面触摸屏控制,使整套设备操作简便化。
6、安全稳定。电气部分均采用著名品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
ZMK系列真空预冷保鲜设备部分规格—览表
序号 | 型号 | 型式 | 每次处理量 | 每小时处理次数 |
1 | ZMK10 | 单槽型 | 一个卡板/次 | 约2次/小时 |
2 | ZMK10S | 双槽交替式 | 一个卡板/次 | 约3次/小时 |
3 | ZMK20 | 单槽型 | 两个卡板/次 | 约2次/小时 |
4 | ZMK 20S | 双槽交替式 | 两个卡板/次 | 约3次/小时 |
5 | ZMK 30 | 单槽型 | 三个卡板/次 | 约2次/小时 |
6 | ZMK 30S | 双槽交替式 | 三个卡板/次 | 约3次/小时 |
7 | ZMK 40 | 单槽型 | 四个卡板/次 | 约2次/小时 |
8 | ZMK 40S | 双槽交替式 | 四个卡板/次 | 约3次/小时 |
9 | ZMK 50 | 单槽型 | 五个卡板/次 | 约2次/小时 |
10 | ZMK 50S | 双槽交替式 | 五个卡板/次 | 约3次/小时 |
11 | ZMK 60 | 单槽型 | 六个卡板/次 | 约2次/小时 |
12 | ZMK 60S | 双槽交替式 | 六个卡板/次 | 约3次/小时 |
13 | 定制型 | 若您所需的技术数据超出参数范围,中科证大专业研发团队为您专业定制 |