“二氧化钛TiO2”参数说明
是否有现货: | 是 | 溶解性: | 悬浮 |
结构: | 非偶氮类着色剂 | 来源: | 天然色素 |
型号: | 食品级 | 规格: | 20/公斤、500克、 |
商标: | 江沪 | 包装: | 袋 |
“二氧化钛TiO2”详细介绍
白色素(二氧化钛)
食品级二氧化钛在中国我司是专项生产企业。目前,我公司食品级(医药技术指标相等)二氧化钛技术指标已好于中国药典标准,达到美国和欧盟药典标准
我公司是ISO9001:2008认证、HACCP认证、KOSHER认证、HALAL认证和出口卫生登记证书。取得了全国工业产品生产许可证。食品添加剂二氧化钛已大量向欧盟和美国等世界各国出口。一、主要标准及特性
网络实名:二氧化钛食品级
产品状态:本产品是无毒、无味、白色粉末状,
产品主要特点:不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用。
应用范围:凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等.
质量指标:
项目指标
色泽、白色
气味无异味
组织状态粉末
二氧化钛(TiO2),w/%≥98.5
干燥减量,W/%≤0.50
灼烧减量(以干基计),w/%≤0.50
盐酸溶解物,w/%≤0.50
水溶物,w/%≤0.25
重金属(以Pb计),(mg/kg)≤10
砷(As),(mg/kg)≤5
产品使用:
序号使用范围最大使用量(g/kg)备注
1果酱 5.0 10装饰糖果(如工艺造型或蛋糕装饰)、
顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0
2凉果类 10.0 11调味糖浆 5.0
3话化类(甘草制品)10.0 12蛋黄酱和沙拉酱 0.5
4干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)0.5 13固体饮料类按生产需要适量使用
5熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)10.0 14果冻 10.0如果用于果冻粉,
按冲调倍数增加使用量
6可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果 2.0 15膨化食品 10.0
7胶基糖果 5.0 16其他(饮料浑浊剂)10.0g/L
8除胶基糖果以外的其他糖果 10.0 14其他(仅限魔芋凝胶制品)2.5
9糖果和巧克力制品包衣按生产需要适量使用
储存方法:置阴凉、干燥处,应保持产品清洁,防阳光直射。
执行标准:GB25577-2010
生产许可证号:沪XK13-217-00077
食品级二氧化钛在中国我司是专项生产企业。目前,我公司食品级(医药技术指标相等)二氧化钛技术指标已好于中国药典标准,达到美国和欧盟药典标准
我公司是ISO9001:2008认证、HACCP认证、KOSHER认证、HALAL认证和出口卫生登记证书。取得了全国工业产品生产许可证。食品添加剂二氧化钛已大量向欧盟和美国等世界各国出口。一、主要标准及特性
网络实名:二氧化钛食品级
产品状态:本产品是无毒、无味、白色粉末状,
产品主要特点:不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用。
应用范围:凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等.
质量指标:
项目指标
色泽、白色
气味无异味
组织状态粉末
二氧化钛(TiO2),w/%≥98.5
干燥减量,W/%≤0.50
灼烧减量(以干基计),w/%≤0.50
盐酸溶解物,w/%≤0.50
水溶物,w/%≤0.25
重金属(以Pb计),(mg/kg)≤10
砷(As),(mg/kg)≤5
产品使用:
序号使用范围最大使用量(g/kg)备注
1果酱 5.0 10装饰糖果(如工艺造型或蛋糕装饰)、
顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0
2凉果类 10.0 11调味糖浆 5.0
3话化类(甘草制品)10.0 12蛋黄酱和沙拉酱 0.5
4干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)0.5 13固体饮料类按生产需要适量使用
5熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)10.0 14果冻 10.0如果用于果冻粉,
按冲调倍数增加使用量
6可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果 2.0 15膨化食品 10.0
7胶基糖果 5.0 16其他(饮料浑浊剂)10.0g/L
8除胶基糖果以外的其他糖果 10.0 14其他(仅限魔芋凝胶制品)2.5
9糖果和巧克力制品包衣按生产需要适量使用
储存方法:置阴凉、干燥处,应保持产品清洁,防阳光直射。
执行标准:GB25577-2010
生产许可证号:沪XK13-217-00077