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厂家直销恒源牌天然高品质食品着色剂红花黄色素

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最后更新: 2017-12-22 16:56
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产品详细说明

“厂家直销恒源牌天然高品质食品着色剂红花黄色素”参数说明

是否有现货: 认证: Kosher,HALAL,ISO
溶解性: 水溶性 结构: 非偶氮类着色剂
来源: 天然色素 型号: 003
规格: 多种 商标: 恒源
包装: 5kg 10kg 产量: 800000

“厂家直销恒源牌天然高品质食品着色剂红花黄色素”详细介绍

红花黄

【产品名称】红花黄
【英文名称】Safflower Yellow
【主要成分】主要呈色物质为红花黄A和红花黄B,也可含有原料中存在的糖类、盐类和蛋白质。
【产品性状】黄色或棕黄色粉末,易吸潮,吸潮时呈褐色,并结成块状

【物化性质】易溶于水、甲醇,微溶于乙醇、不溶于乙醚和石油醚。耐光性较好,在pH5~7范围内色调稳定。吸潮后的产品不影响使用效果。熔点230℃。耐光性好,在pH值为5-7范围内色调稳定。对热相当稳定。加于果汁经80℃瞬时杀菌,色素残留率70%。pH值为7并在日光下照射8h,色素残留率88.9%。

【用途】天然红紫色食用色素。
【使用范围】主要用于果味型饮料(固体、液体)、果汁型饮料、汽水、各类果酒、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、果酱、水果罐头、冰制品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻,最大使用量为0.2g/kg。也可用于菜肴、烹调食品的着色。用于液体食品,可与L-抗坏血酸合用以提高其耐热性、耐光性。为防铁离子反应,使用本品应避免用铁制容器,亦可添加聚磷酸盐等螯合剂以防黑变。法国和西班牙常用于菜肴着色。
【参考用量】参照GB2760

【注意事项】打开包装后请尽量使用完,如有剩余请及时密封、存放。
【产品贮存条件】密封后于阴凉、避光、干燥处储存。
【产品保质期】以上条件下保质期为12个月
【包装规格】 规格: 5kg/袋,10kg/箱 包装: 内包装为聚乙烯袋,外包装为瓦楞纸箱;也可根据客户需求包装。

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