“微波干燥杀菌设备”参数说明
品牌: | 宣沛机械 | 品类: | 隧道式 |
传热面积: | 6平米 | 转速: | 0-20米/分 |
功率: | 30KW | 外形尺寸: | 9000*850*1750mm |
占地面积: | 9平米 | 重量: | 1.5吨 |
型号: | 订做 | 规格: | 订做 |
商标: | 宣沛机械 | 包装: | 简易 |
结构: | 输送机式干燥器 | 操作方法: | 连续式 |
运动方式: | 组合式 | 产量: | 50 |
“微波干燥杀菌设备”详细介绍
适用于食品领域的各种物料的杀菌。如:牛肉干、调味品、添加剂、蛋白粉、肉制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养保健品等物料。常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备安装方便、操作简单,可控性好,工艺先进。 功能及特点:具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、视频监视系统等。物料转盘形式采用立体转盘。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、价格较低等特点。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。