鸭肠

处理方法：	灌肠制品	种类：	鸡鸭肉
产量：	6000000件/年

　　鸭肠，鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。　
　　
　　鸭肠有多种烹饪方法，日益受到广大人民的喜爱。
　　
　　家乡炒鸭肠，凉拌鸭肠，烧鸭脚包，石烹鸭肠，韭菜炒鸭肠，火爆鸭肠，星椒鸭肠。