据有关数据显示,5月11日,蔬菜价格以降为主;食用油价格下降;水产品价格以涨为主;肉类、水果价格微幅波动;鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中,2种价格上涨,16种价格下降,3种价格持平;猪价格下降0.2%,猪后臀尖肉价格持平;牛腱肉、牛腩肉价格均上涨0.1%,去骨鲜羊肉价格下降0.2%,带骨鲜羊肉价格持平。
监测数据显示,4月底以来,全国食用油价格普降,其中纯大豆油和调和油价格降势明显。与4月28日相比,5月11日,全国纯大豆油、花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油、纯花生油、纯葵花籽油价格分别下降1.1%、0.6%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%。分地区来看,约六成省区市纯大豆油价格下降,湖北、天津、北京的降幅居前,分别为5.5%、4.3%、4.2%;约七成省区市花生调和油价格下降,北京、陕西、河北的降幅居前,分别为4.6%、3.0%、2.3%。