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“西班牙佩西 SANGRE Y ARENA 斗牛士18个月 B-0200055”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 是否含二氧化碳： | 否 |
| 酿造方法： | 天然葡萄酒 | 含糖量： | 甜红葡萄酒 |
| 颜色深浅： | 红葡萄酒 | 商标： | 法国望达歌海娜 |
| 原产国/地区： | 法国 |
“西班牙佩西 SANGRE Y ARENA 斗牛士18个月 B-0200055”详细介绍
产品名称：佩西白葡萄酒
口感分类：圆润、饱满
酒精度数：11度
年份:2015
品尝温度：18-22°
规格：750ml
产地：西班牙
葡萄品种：爱人
产地：埃斯特雷马杜拉
主要香味：蜂蜜，雪梨
搭配菜肴：海鲜等
酒评：年轻的葡萄酒，没有进入过橡木桶，表现力较中高强度，容易入口，色泽金黄
葡萄品种介绍：
爱人”葡萄属于白葡萄品种，主要种植于西班牙，在那里超过30%的葡萄园种植“爱人”，同时“爱人”也是世界上种植面积最大的酿酒白葡萄品种。不经历风雨怎么见彩虹，爱情历经磨难方能修成正果，上天将坚强的品质也赋予给“爱人”——“爱人”葡萄抗旱能力很强，能适应贫瘠的土壤和相对恶劣的气候，抗病能力也非常强，此外其产量较高，果穗比较大，每支葡萄藤能产出大约4.5到6公斤的果实，果肉密实、果皮成熟后颜色金黄。
用“爱人”酿出的白葡萄酒，颜色淡雅，能散发出香蕉、梨、柠檬、西柚等香气，并夹杂些许火药和新鲜玫瑰的芳香，通常酸度较低，口感柔和，非常适合大众饮用。正如很少有人会拒绝爱情一般，饮酒者也很少能抵挡“爱人”的魅力。
西班牙葡萄酒历史：
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人忽略，要不是在国内有很多相对比较便宜的桃乐丝葡萄酒卖，可能西班牙的葡萄酒就不会被人提起了。要知道，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有专业媒体替他宣传炒作，我们还可以得到更加实惠的价格，当然除了象Vega Sicilia酒厂的“UNICO”这样极个别的例子除外。
西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉，直到1868年，法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难，很多法国的酿酒师，他们多数是来自波尔多，来到了西班牙的Rioja，带来了他们的技术与经验，这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时间，法国的葡萄园大面积被铲除，由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。另外一个对于西班牙葡萄酒产生重要影响的是在60年代，桃乐丝酒厂（Torres）的老板兼酿酒师Miguel Torres第一个引进了不锈钢控温发酵技术。而Miguel Torres本人是在波尔多学习的酿酒，他还大量从法国、德国引进国际著名的葡萄品种，这也是法国为西班牙提高酿酒水平作出贡献的又一佐证。
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