“法国瓦雷纳亭红葡萄酒T-0130009”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“法国瓦雷纳亭红葡萄酒T-0130009”详细介绍
原产地:法国 博若莱村
葡萄品种:佳美100%
葡萄采摘年份:2011
级别:AOC
酒精度:12.5%
饮用温度:15℃
品尝记录:清新、轻盈、水果的芳香,非常容易入口,同时还带有细腻而馥郁的樱桃、紫红色水果的香气。
美食搭配:熟食、奶酪
获奖:Gilbert & Gaillard指南金奖
产区介绍:
博若莱(Beaujolais)
该产区葡萄酒大都采用佳美(Gamay)葡萄酿造,红色水果香突出,有时带有淡淡的香料味,酒体轻盈,酸度中等偏高,通常不会采用橡木桶进行陈酿。这些葡萄酒大都需要在年轻时饮用,少部分来自该产区内优质村庄的葡萄酒,如墨贡(Morgon)、风车磨坊(Moulin a Vent)等,却具有非凡的陈年能力。
博若莱产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
博若莱AC(Beaujolais AC)
博若莱新酒AC(Beaujolais Nouveau AC):这种葡萄酒酒体轻盈,颜色较浅,于当年11月发布。
博若莱村庄级AC(Beaujolais Villages AC):主要指博若莱产区北部的优质村庄所产的葡萄酒。
在博若莱村庄级AC里面,总共有十大优质葡萄园,这里的葡萄酒代表了博若莱产区的高品质,包括布鲁依(Brouilly)、布鲁依丘(Cotes de Brouilly)、谢纳(Chenas)、希露薄(Chiroubles)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Julienas)、风车磨坊(Moulin a Vent)、墨贡(Morgon)、雷妮(Regnie)和圣阿穆尔(Saint-Amour)。
葡萄品种介绍:
佳美-Gamay
佳美原产自法国布根地,现在主要产于薄若来村。所产葡萄酒颜色呈淡紫红色,单宁含量非常低,口感清淡,富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮,通常不适宜久存,属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上,佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒,如几个薄若来村的特级产区Moulin-a-Vent、St.Amour等等。除薄若来村之外,以卢雅雨河谷种植较多。至于加州产的Gamay Beaujolais是黑比诺(Pinot Noir)的一种,并非真正的佳美种。
主要味道特性:香蕉,口香糖;樱桃,草莓气味 佳美葡萄酒是法国布根地宝祖利区的著名葡萄品种,在宝祖利区出产的葡萄酒是采用百分百的佳美葡萄酿造,果味芳香.新鲜,富有香蕉.樱桃及草莓的气味。对不喜欢有苦涩味的朋友来说,佳美葡萄酒是最好的选择。一般饮用佳美葡萄酒在12C-15C之间亦佳,因为清凉一点(不是冰冻的那一种),佳美葡萄酒的新鲜果香会发挥得较佳.较突出。
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